Dies ist eine gute, sehr gesunde Alternative zu herkömmlichem Pudding oder Gelée... Man kann es natürlich mit anderen Früchten zubereiten, je nachdem was gerade Saison hat oder was man bevorzugt ;)
Zutaten:
Trauben (am besten ohne Kerne)
Chiasamen
Zubereitung:
Trauben waschen und mit dem Pürierstab zu Saft verarbeiten. Es ist okay, wenn noch ein paar Stückchen vorhanden sind. Dann Chiasamen beimischen und das ganze für kurze Zeit in den Kühlschrank stellen. Fertig ist ein leckers, gesundes Dessert...
Grapes-Chia-Jelly
This is a good, very healthy alternative to normal jelly or pudding... Of course one can prepare it with any other fruit, whatever is in season or just what is prefed ;)
Ingredients:
grapes (best the ones without seeds)
chia seeds
How to:
Wash the grapes and blend them until they become a kind of juice. It's okay if it's not too liquid and that there are still some pieces. Now mix in the chia seeds and put it for a while into the fridge. Ready is a tasty, healthy dessert...
